홍초 효능, 부작용 먹는 법

건강정보|2019. 10. 16. 01:49


홍초는 붉은 과실로 만들어진 신맛을 약화한 식초의 한 종류로써 신진대사를 원활하게 하여 다이어트와 피부미용에 효과적인 음료로 알려져 있고 많은 분들이 잘 알고 계시기도 합니다.






이 홍초에는 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 알칼리성 식품으로써 이 홍초를 꾸준히 섭취하면 산성화된 체질을 중화시켜주는 효과가 있어, 평소 육류를 즐겨먹는 사람에게 좋다고 알려져 있습니다.


또한 홍초에 함유되어 있는 각종 아미노산과 비타민 등은 피부미용에도 좋아서, 기미나 주근깨 등을 막아주는 미백효과 뿐만 아니라, 피부트러블을 방지하는 효능이 있으니 참고부탁드립니다.


 


홍초 효능, 부작용 먹는 법





식초에는 초산과 구연산, 아미노산 등의 60여 종에 이르는 다양한 유기산이 함유되어 있어, 체내 우리 몸에 좋은 다양한 효능을 가지고 있다고 알려졌는데요. 


그 안에서도 붉은 빛이 나는 홍초는, 식초에 복분 자나 석류 등을 넣고 발효시킨 식초로, 일반 식초에 비해 영양이 더욱 풍부하고 맛이 부드럽기 때문에 먹기에도 좋기로 소문나 있습니다.






이 홍초에는 풍부한 유기산과 여러 비타민 성분들이 녹아 있기 때문에, 일반적인 식초에 비해서도 더 많은 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다..


 


홍초 효능, 부작용 먹는 법





홍초에는 아미노산과 유기산, 초산 등이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에도 좋다고 알려져 있습니다. 그리고 여기에다가 홍초에 함유되어 있는 다양한 성분은 피로감을 유발하는 젖산을 분해하는 효능이 있어 피로 회복에도 좋다고 합니다. 






뿐만 아니라 이 홍초 안에는 펙틴 성분이 함유되어 있어, 체내에 쌓인 노폐물과 독성물질을 해독하여 배출되게 하는 효능이 있습니다. 특히 홍초는 간 기능을 강화 하고 숙취 해소에도 효능이 있으며, 간 건강에도 효과적인 것으로 알려져 있기도 합니다.


 



홍초 효능, 부작용 먹는 법





홍초안에는 많은  식이섬유와 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 배변 활동을 원활하게 하여 변비 해소와 숙변을 제거하는 효능이 있습니다. 또한 홍초에 풍부한 유기산은, 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 다이어트에 효과적일 뿐만 아니라, 고혈압과 같은 성인병을 예방하는 효능이 있다고 합니다.


이와 더불어 홍초에 풍부한 구연산은, 뼈 건강에도 효능이 있어, 골다공증과 관절염을 예방하고 완화하는 효능이 있다고 알려져 있기도 합니다.




 


홍초에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어, 노화와 각종 질병을 예방하는 효능이 있습니다. 그리고 식초에 풍부한 구연산은 뼈 건강에 필수적인 칼슘의 흡수를 도와주어 뼈를 튼튼하고 건강하게 하는 효능이 있다고 하니 참고부탁드립니다. 



 

홍초 효능, 부작용 먹는 법





홍초는 체내 인슐린 상승을 억제하며 체중 감량에도 도움이 된다는 연구 결과도 나와있다고 하네요.


 


홍초 효능, 부작용 먹는 법





홍초를 섭취 하실때에는 많은 분들이 보통 물에 희석해서 마시고 계십니다. 이는 홍초 자체가 신맛이 강하기 때문에 물과 홍초를 5:1 비율로 섞어서 마시는 것이 가장 일반적인 방법으로 알려져 있기 때문입니다.








이렇게 물을 탔는데도 신맛이 강하다고 느껴진다면 물을 조금 더 넣어주거나 꿀을 첨가하여 마셔도 좋습니다.  홍초물의 신맛 때문에 마시기가 어렵다고 느껴진다면 홍추에다가 우유 200ml에 홍초 2숟가락을 넣어 마셔도 좋다고 합니다. 홍초 우유는 홍초의 신맛을 줄여 주면서도, 홍초가 우유의 칼슘 흡수율을 높여주는 효과도 있다고 하네요.


 



홍초 효능, 부작용 먹는 법




홍초는 다양한 효능을 가지고 있지만 산 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서, 빈속상태로 홍초를 과다하게 섭취하게 되면, 복통이나 속 쓰림 등의 부작용이 발생할 수 있다고 하니 꼭 참고해주세요.




또한 시중에서 판매되고 있는 홍초에는 당분이 많이 함유되어 있으므로 당뇨와 같은 성인병을 가진 사람은 주의해야 합니다. 또한 홍초를 너무 많은 양을 섭취하게 되면, 속이 울렁거리거나 구토, 소화불량과 같은 부작용이 나타날 수 있다고 하니 참고부탁드립니다.




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